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CLANDESTIN À BUXIERE SUR ARCE (AUBE)
DOUGE À NEUVILLE SUR SEINE (AUBE)
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SEBASTIEN GUENIN À ESSOYES (AUBE)
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DOMAINE DE MONDEVILLE - FAMILLE DUMONT À CHAMPIGNOL LES MONDEVILLE (AUBE)
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TASSIN À LANDREVILLE (AUBE)
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Description
Vaisseau amiral en Bourgogne blanche, les vins de ce domaine ont depuis des décennies dicté un style que le monde nous envie. Il est aujourd’hui suivi par des nuées de domaines dans la région mais il continue d’incarner pour nous une forme de modèle. Sa réputation et surtout la qualité des vins sont un étalon. On compare avant tout aux Puligny de Leflaive pour juger un Bourgogne blanc… Tout est dit…
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