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Une sorte d’absolu à Chassagne. La dégustation des 2021 de ce domaine crée par Benoit Moreau a instantanément placé les vins au sommet de la hiérarchie du village. Les amateurs ayant eu la chance de les découvrir, les journalistes et nombre de vignerons voient tout simplement Benoit comme une référence en côte de Beaune. Les vins sont cristallins et purs, électriques tout en gardant une matière ample et généreuse. La combinaison de la joie et de la précision, l’impossible équation que seuls les vins géniaux parviennent à résoudre….
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